东北人最爱吃的几道正宗东北菜

发表时间：2023-10-14 00:12 阅读量：19742

导读：第一次听到猪肉炖粉条还是在雪村的歌里，后来尝了一次确实很够味，猪肉炖粉条也是东北菜的代表之一。小鸡炖蘑菇在春晚的小品上都出现了好多次了，是东北四大炖之首，是东北炖菜中最高档的。地三鲜是永远的经典菜，百吃不厌。但是这道美食最常见的...

第一次听到猪肉炖粉条还是在雪村的歌里，后来尝了一次确实很够味，猪肉炖粉条也是东北菜的代表之一。

小鸡炖蘑菇在春晚的小品上都出现了好多次了，是东北四大炖之首，是东北炖菜中最高档的。

地三鲜是永远的经典菜，百吃不厌。但是这道美食最常见的做法就是将三样食材过油锅，这样本来很健康的素菜，吃起来却有负担。为了家人的健康着想，还是要努力将油分降至最少，又能保留其风味。

这道来自俄罗斯的美食已经有100多年的历史了，“得莫利”一词是俄罗斯语的音译，现在得莫利炖鱼已经成为了东北特色菜。这上面的东北美食，大家最喜欢吃那个呢?

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