红碎茶的外形有别于其它红茶,它的牙叶是碎片形的,因此冲泡时要用纱布包住。红碎茶对骨质疏松、心肌梗塞等疾病有很好的缓解功效。以下详细介绍红碎茶的泡法及功效。
红碎茶的泡法
红碎茶冲泡时应选用茶壶冲泡,用一块干净的纱布将适量茶叶包住,用蝇子扎好放入茶壶中,冲入沸水,盖上壶盖,即可。红碎茶,通常只冲泡一次;第二次再冲泡,滋味就显得淡薄了。
红碎茶的功效
1.对骨质疏松症患者有益。因为红碎茶可使骨骼更强壮,其多酚类有抑制破坏骨细胞物质的活力,而且红碎茶的含量高于绿茶等物,因此患者每天喝一小杯红碎茶,并抑制坚持下去,如此数年之后便可缓解病症。如在茶中添加柠檬,那么强壮骨骼的效果更强。
2.红碎茶还有较强的防治心梗的功效。饮用红碎茶一小时后,经心脏的血管血流速度会改善,所以对防治心梗疾病有益。此外,红碎茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。可见,对于心梗患者、年老体衰着,红碎茶大有益处,想要预防的人也可利用红碎茶达到目的。
红碎茶的简介
红碎茶是国际茶叶市场的大宗产品,目前占世茶叶总出口量的80%左右,有百余年的产制历史,而在我国发展,则是近30年的事。红碎茶按制法分为传统制法和非传统制法两 类。
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