糖尿病病友一次吃多少不影响血糖？

发表时间：2023-12-21 13:42 阅读量：14440

导读：糖尿病病友一次吃多少不影响血糖？很多糖友认为吃起来甜的水果，含糖量高，吃起来不甜的水果，含糖量不高，所以只敢吃不甜的水果。其实，这是一个误区。本文推荐一种科学的方法，让你吃水果不犯愁。结合血糖生成指数和血糖负荷(GL)，正确选择水果GI是指...

糖尿病病友一次吃多少不影响血糖？很多糖友认为吃起来甜的水果，含糖量高，吃起来不甜的水果，含糖量不高，所以只敢吃不甜的水果。其实，这是一个误区。本文推荐一种科学的方法，让你吃水果不犯愁。结合血糖生成指数和血糖负荷(GL)，正确选择水果GI是指含50克碳水化合物的食物，餐后2小时后对血糖的影响。血糖指数le;55的水果，为低血糖生成指数水果。不同的食物碳水化合物含量不同，对血糖的影响也不同，可以用GL来衡量。血糖负荷le;10为低血糖负荷食物，对血糖影响不大。GL＝GItimes;食物中可利用碳水化合物含量/100水果的血糖生成指数和摄入量，决定了水果的升血糖能力，只要GLle;10，对血糖的影响就不大。19种含糖量不高的水果，一次可以吃多少水果含糖量/100克GIGL/100克GL/200克不甜，含糖量不高的水果苹果12.4364.478.93樱桃10.2222.254.49李子7.9241.903.79柚子9.0252.254.50草莓6.1402.444.88红心火龙果11.2252.805.60西梅8.8292.555.10桃子10.9283.056.10梨10.2363.677.34木瓜6.1563.426.83芒果7.0553.857.70杏7.9574.519.01橙子10.5434.529.03柑橘11.9465.4810.95中华猕猴桃11.9526.1912.38口感甜，含糖量不高的水果西瓜5.8724.188.35甜瓜6.2563.476.94葡萄9.8434.228.43哈密瓜7.9705.5311.06上述19种水果，糖尿病病友吃柑橘、中华猕猴桃、哈密瓜这三种水果，最好一次不超过150克，其他16种一次吃200克均对血糖影响不大。11种含糖量高的水果，一次可以吃多少水果含糖量/100克GIGL/100克GL/200克口感甜，含糖量高的水果桂圆16.6538.8017.60荔枝16.6579.4618.92鲜枣24.04210.0820.16榴莲26.74913.0926.17菠萝蜜24.97518.6837.35不甜，含糖量较高的水果香蕉20.95210.8721.74菠萝9.5666.2712.54人参果17.8407.1214.24沙棘24.8无花果13.0---山楂21.9沙棘果、无花果和山楂的升糖指数，没有准确数据。虽然口感不甜，但其含糖量都很高，不推荐糖友日常吃太多。这11种高含糖量的水果，桂圆、荔枝、菠萝、人参果一次可以吃100克，其他6种水果一次摄入量不超过50克，对血糖的影响更小。如何精确计算不同水果对血糖的影响上表中分别列举摄入200克和100克各种水果，对血糖的影响(血糖负荷)。糖友可以自己计算任意量，如50克的血糖负荷，合理控制摄入量。例如:香蕉的GI为52%，含糖量为20.9克/100克，半根香蕉(约50克)含糖量为10.45克，GL=52*10.45/100=5.43，属于低GL水果，所以吃50克香蕉对血糖影响不大。需要注意的是，因为个体差异性的存在，吃水果对血糖的影响可能不同。教您1招，判断某种水果吃多少量，更适合自己:称量水果的重量，监测吃水果前和吃水果后1小时的血糖，如果吃水果前后血糖相差不超过2mmol/L ，说明该水果吃这个数量是没有问题的。关于常见30种水果怎么吃对血糖影响小，您清楚了吗？有不了解的地方，欢迎留言讨论！

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